Anu Hellenurm on visionäär, kelle moto on tugeva ja kestliku Eesti toidutootmise tagamine läbi teadliku loomakasvatuse ja koostöö. Tema mõtteviis, kogemused ja pühendumus kajastuvad ka Tööelu ajakirjas avaldatud persoonloos, kus Anu räägib oma teekonnast, väärtustest ning vaatenurgast, miks just kodumaine toit ja väiketootjate tugev konkurentsivõime on meie ühise tuleviku alustalad. Artiklis käsitletakse ka laiemalt tema visiooni ja mõtteid, mis inspireerivad nii noori kui kogenud tegijaid põllumajanduse valdkonnas.
Loe Anu Hellenurme persoonilugu Tööelu ajakirjast (Talv 2025):
