Mis on EFSA?
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA, European Food Safety Authority) loodi 2002. aastal eesmärgiga pakkuda sõltumatut teaduslikku nõu ning teavitada toiduahelaga seotud riskidest. Tegemist on Euroopa Liidu agentuuriga, mis aitab kaitsta tarbijate tervist ja keskkonda, pakkudes teaduslikku tuge toidu- ja söödaohutust käsitlevatele seadustele ja poliitikatele.
Kuidas EFSA töötab?
EFSA tuvastab ja analüüsib toiduohutusega seotud riske, tuginedes Euroopa Liidu liikmesriikidelt kogutud ulatuslikele andmetele. Agentuur teeb koostööd nii liikmesriikide toiduohutusasutustega kui ka Euroopa Komisjoni, Euroopa Parlamendi ja teiste rahvusvaheliste organisatsioonidega. EFSA teaduslikku nõu annavad sõltumatud eksperdid, kes hindavad ohte, sealhulgas pestitsiidide, toidu lisaainete, GMO-de ja muude reguleeritud ainete kasutamisel. Samuti korraldatakse avalikke konsultatsioone, et kaasata huvirühmi ja koguda laiemat tagasisidet.
EFSA väärtused:
- Teaduse tipptase, sõltumatus, avatus ja koostöö
- Läbipaistvus: Peab avatud dialoogi ja edastab selget teavet riskidest sidusrühmadele ja avalikkusele.
Kuidas EFSA meid mõjutab?
EFSA tegevus puudutab kõiki Euroopa tarbijaid, kuna selle teaduslik nõu aitab kujundada toiduga seotud seadusi ja standardeid. Näiteks toetub EFSA nõuannetele pestitsiidide jääkide lubatud piirnormide seadmine, uute toidulisandite ohutuse hindamine ja toiduga seotud haiguste ennetamine. Samuti analüüsib EFSA võimalikke keskkonnamõjusid ja annab soovitusi kliimamuutuste mõju vähendamiseks toidu tootmisele ja tarbimisele.
EFSA ja Mycofix
Oleme uhked, et Anu Aida tootevalikus on, ainulaadne mükotoksiinide siduja Mycofixi, mis on ametlikult registreeritud EFSA poolt. Mycofix on loodud mükotoksiinide kahjulike mõjude neutraliseerimiseks söödas, aidates parandada loomade tervist ja sööda kvaliteeti. Selle toote EFSA registreering kinnitab, et see vastab kõrgeimatele teaduslikele ja ohutusstandarditele, pakkudes tõhusat lahendust põllumajandustootjatele kogu Euroopas. See näitab EFSA praktilist mõju nii ettevõtlusele kui ka tarbijate tervise kaitsmisele
Tänu EFSA-le võime olla kindlad, et toiduahela erinevad osad – alates tooraine kasvatamisest kuni valmistoote tarbimiseni – järgivad kõrgeid ohutusstandardeid, tagades tervema ja turvalisema elukeskkonna kõigile
Kasutatud allikad: